「風来坊」にてラーメン
- 2019.06.26
- 風来坊 ラーメン
新宿での仕事の打ち合わせに行く途中に、 これまでずっと食べたかった「風来坊」の行列に並び、 「ラーメン」（750円）を注文。 毎日、ラーメンが食べられるのは幸せです。 このお店はつけ麺が有名ですが、 あえて「ラーメン」がおいしそうだったので注文しましたが、 絶品ラーメンでした。 魚介ベースに獣系の出汁がバランスよくブレンドされていて、 麺はつけ麺より細い麺を使い、 スープ合う麺を変えるあたりが嬉しいですね。 細いネギがアクセントに丁度よく、 スープ迄完食しました。 つけ麺で有名なお店ですが、 券売機の目立つ最初に「ラーメン」を置くあたり、 自信のある証拠ですね