ラーメン魁力屋
- 2015.01.21
- ニンニク 美味しい スープ ストレート
久しぶりに１６号線柏市役所前にある「ラーメン魁力屋」で 「特製醤油味玉ラーメン」（750円）食べてきました。 ちなみに走った後ですので、 麺は普通、背脂は多目、 ネギも多目に振り掛けています。（－－；） それほど、濃くないスープですが、 しっかりと豚骨ベースの出汁が効いており、 味わい深い味です。 麺はやや細めのストレートですが、 ス―プに合う細さです。 背脂は多目の方がスープも温かままで、 美味しい気がしますがどうでしょうか。 私はこれにニンニクも少々、テンバンジャンも少々いれるのが、好みです。 ここは色々な味が楽しめるのが、 魅力ですね～。