茨城タンメン「カミナリ」にて濃厚タンメン
- 2021.01.21
- カミナリ ラーメン
Photo Embed by Google Photos コロナ疲れが著しいので、 栄養を取るために、 高野山に昨年オープンした「茨城タンメンカミナリ」にて 一人で濃厚タンメンを食べてきました。 オープンした当時に足を運んだ方が、 少しスープがあっさりしているかなと言っていたので、 私は濃厚タンメンに。 乳濁色のスープは豚骨ベースで、 タンメンというよりかはチャンポンに近い味がしました。 麺もストレートであっさりしています。 ただ、ネギのアクセントやチャーシューが美味しくて、 豚骨スープにはよく合います。 美味しかったので、また期待ですが、 このコロナのご時世、飛沫が飛ぶラーメン屋での、 現金 […]