麺屋「勝天」にて

国道６号線沿い移転した吉野家の後にできた
麺屋こうじ系のラーメン屋、麺屋「勝天」
どんなラーメンを出すのか興味があり、
仲間と食べてきました。
店長さんが券売機の前で説明してくれていたので、
お薦めを聞くと、
「うちは鳥白湯だから、意外に塩がお薦めです」
と言われました。
しかし、私はつけ麺が食べたい気分だったので、
ダブルスープの濃厚つけ麺を注文。
魚介系と鶏系のダブルスープで少し塩分が強い味でした。
麺は太麺ストレートですので、
濃い目のスープにはあいます。
チキンのチャーシューも厚みがあって美味しいですね。
スープ割も頂き、完食です
次回は、仲間が食べたあっさり塩ラーメンでも食べたいですね