立派な頂いた梅で梅干しの土用干し

頂いた立派な梅で、梅干しを作りました。

梅雨明けしてから時間が経ちましたが、やっと土用干しです!

赤紫蘇の色が鮮やかにでて、美味しそうな梅干しになって来ました。

残り2日間、陽射しに当てて、立派な梅干しに仕上げていきます。

日射病防止、夏バテ対策に自家製梅干しを頂きます😊