ラーメン博物館に行った時の「利尻ラーメン 味楽」の焼きしょうゆラーメン小（570円）を食べた
感想を書いていない事を思い出し、
ここに残します。
ラーメン博物館の中でもひときわ行列が目立つので、
入って、一番人気の焼きしょうゆラーメンを注文。
利尻昆布の出汁が強く効いた醤油ラーメンが登場。
磯の香りが漂う一品でした。
私の好みで言うと、豚骨系の方ががっつり食べられるかなと思っています。
今度、ラーメン博物館に行きましたら海外店舗の別のラーメンにチャレンジです
麺は細目で食べやすく、量も少なかったのでペロッと完食しました。