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新産業祭りに行ってきました

「六厘舎」つけ麺

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東京ラーメンストリートの「六厘舎」のつけ麺（大盛り）を食べてきました。
他の店より行列も長い六厘舎。
30分ほど並んでからの食事です。
相変わらずダブルスープのバランスが良く、
やや甘めですが、魚粉が上品な味に仕上げています。
麺は中太ストレートでモチモチした食感は素晴らしいです！
大盛りで食べても飽きの来ないつけ麺で
満足しました
ラーメンストリートに来るとついつい寄ってしまいますね。