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ラーメン道有楽

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北柏にある「道有楽」にて辛味噌ラーメン(900円)を食べてきました。
ここは個性の非常に強い、
店員にバンバン話しかけてくるおじさんがやっています。
店内は道具や食材などが溢れ、
それほど綺麗とは言えない狭い店内ですが、
その美味しいラーメンを求めて店内は賑わっています。
私はダブルスープの辛味噌ラーメンを注文。
スープは辛すぎず、辛味噌を徐々に溶かしていくと、
上手くダブルスープと合ってきます。
また、ここの特徴は小松菜がラーメンに入っているところ、
シャキシャキした食感を楽しみながら、
麺を頂くと食べ応えがあります。
麺は全粒粉で中太ちぢれと王道です。
少し値段が気になりますが、
まだ他のメニューを試していないので、また来たいと思います!