美味しいさつまいも「シルキースウィート」を妻が買ってきたので、 せっかくだから美味しく焼き芋で頂こう! と、プチキャンプで焼き芋をしてきました。 濡らしたキッチンペーパーでお芋をくるんでその上にアルミホイルで巻いて、 隅っこのほうで炭火でじっくり焼くと、 ほくほくした焼き芋の出来上がりです! 写真を撮らかったのが残念。 金色に輝くほくほくしたお芋は美味しかったです☆ 来年は、借りた畑にシルキースウィートを植えようかな~
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